企業(yè)“能工巧匠”進課堂系列之如何認識酒店的“臉面”——前廳部 - 教學(xué)模式改革

企業(yè)“能工巧匠”進課堂系列之如何認識酒店的“臉面”——前廳部

發(fā)布日期：2016-01-05 瀏覽次數(shù)：1893

核心提示：為提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，爭取實現(xiàn)學(xué)生就業(yè)與企業(yè)無縫對接，我校旅游專業(yè)群力邀企業(yè)“能工巧匠”進入課堂，為學(xué)生學(xué)習(xí)搭建一個企業(yè)提供的學(xué)習(xí)平臺。

企業(yè)“能工巧匠”進課堂系列之

                     如何認識酒店的“臉面”——前廳部

       為提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，爭取實現(xiàn)學(xué)生就業(yè)與企業(yè)無縫對接，我校旅游專業(yè)群力邀企業(yè)“能工巧匠”進入課堂，為學(xué)生學(xué)習(xí)搭建一個企業(yè)提供的學(xué)習(xí)平臺。
       2015年12月23日，我校14級、15級巴伐利亞企業(yè)專班在學(xué)校學(xué)術(shù)報告廳1（200座）迎來巴伐利亞酒店前廳經(jīng)理王琳鈞，王經(jīng)理此次授課的主題是如何認識的“前面”。王琳鈞經(jīng)理主要從前廳部組織機構(gòu)、前廳部崗位工作職責(zé)等方面進行授課。

通過此次講座，同學(xué)們對酒店的前廳部有了更深一層的了解，也由了解前廳在酒店中的舉足輕重的作用。