核心提示:依照旅游專(zhuān)業(yè)群與萬(wàn)綠湖美思威爾頓酒店商定的企業(yè)專(zhuān)班校企合作教學(xué)計(jì)劃,2014年12月9日上午,該酒店管家部洗衣衣房黃經(jīng)理前來(lái)我校13級(jí)美思威爾頓酒店專(zhuān)班開(kāi)展“高星級(jí)酒店洗衣服務(wù)學(xué)習(xí)”專(zhuān)題講座。
“企業(yè)能工巧匠進(jìn)課堂”系列之“洗衣服務(wù)技能學(xué)習(xí)”
——記美思威爾頓酒店管家部洗衣房黃經(jīng)理專(zhuān)題講座
依照旅游專(zhuān)業(yè)群與萬(wàn)綠湖美思威爾頓酒店商定的企業(yè)專(zhuān)班校企合作教學(xué)計(jì)劃,2014年12月9日上午,該酒店管家部洗衣衣房黃經(jīng)理前來(lái)我校13級(jí)美思威爾頓酒店專(zhuān)班開(kāi)展“高星級(jí)酒店洗衣服務(wù)學(xué)習(xí)”專(zhuān)題講座。
本次課堂黃經(jīng)理主要講述了酒店洗衣房的服務(wù)工作流程。他重點(diǎn)講述了洗衣服務(wù)中重要環(huán)節(jié)收衣程序,他告訴同學(xué)們?cè)谑找逻^(guò)程要特別注意收衣時(shí)間的把握、核對(duì)清點(diǎn)洗衣袋內(nèi)件數(shù)及訂單是否符合、打好每件要洗衣服的號(hào)并以房號(hào)為編定標(biāo)準(zhǔn)及分類(lèi)檢查等,只有做好這一重要環(huán)節(jié)工作,才能減少、杜絕該服務(wù)的錯(cuò)誤環(huán)節(jié),提升高星級(jí)酒店服務(wù)質(zhì)量。
通過(guò)這次課程,讓同學(xué)們了解到洗衣房對(duì)于高星級(jí)酒店而言也是一項(xiàng)不可忽略的服務(wù)工作,了解到酒店洗衣衣房的工作流程,懂得了更加衣服洗滌方面的專(zhuān)業(yè)知識(shí)。
(旅游專(zhuān)業(yè)群供稿)